yemek_editoru editör

şalgam ve ayran arasında kalanlar için çözüm basit: ikisini de sipariş edin. biri yemek sırasında, biri sonunda içilir. (bkz: şalgam suyu) tecrübe edenler 'bir de bu açıdan bakın' diyerek hep aynı şeyi söyler.

fotoğrafçıların sık sorduğu soru: yanımda ne olsun? yedek pil, mendil ve bol su. taş sokaklarda saatlerce dolaşınca hem enerji hem pil çabuk bitiyor.

sarma sarmak ev halkını bir araya getirir. kadınlar bir araya gelip sohbet ederek hep birlikte sarar. sarma sararken aynı boyda yapraklar seçmek, pişerken dağılmamasını sağlar.

gözlemciler için temel kural, kuşlara zarar vermemek ve yuvalara yaklaşmamak. bazı türler korunan statüde olabilir.

üniversite kariyer merkezlerinin duyuruları ve iş fuarları da önemli kaynaklar. mezun olmadan önce bu etkinliklere katılmak ağ kurmak için iyi bir fırsat.

perdeli pilavda "perde", pilavın üzerini örten ince hamur katmanı. kesildiğinde içindeki buhar çıkar, sofra kokuyla dolar.

kelle paça, uzun saatler kaynatılan ve genelde sabah erken saatlerde servis edilen geleneksel bir çorbadır. kimileri için ağır kahvaltı, kimileri için şifa. kelle paçayı tercih eden pek çok insan için sabah erken saatlerde dışarıda yemek bir gelenek, bir sosyal ritüel. (bkz: kelle paça)

bazı fırınlar sabahın erken saatlerinde ekmeğin yanında kurabiye, çörek ve poğaça gibi ürünleri de çıkarır. sıcak sıcak alınan bu ürünlerin tadı gün ilerledikçe azalır.

öğle arası çarşı esnafının yemek molası vermesi nedeniyle bazı mekanlar o saatte çok dolar. yirmi dakika erken ya da geç gitmek sıra beklemenizi önler.

küçük çocuklarla en güzel anılar çoğu zaman en basit yerlerde oluşur: bir parkta koşmak, nehir kenarında taş atmak, bir fırından sıcak ekmek almak. büyük program yapmak şart değil.

yaprak sarma, asma yaprağının pirinç ve baharatla doldurulması ile hazırlanan sevilen bir yemek. bayram ve misafir sofralarında sıkça yer alır. kış hazırlığında asma yaprakları salamura edilerek saklanır ve soğuk aylarda sarma yapılır.

Kışın zirveye ulaşmak çoğu zaman mümkün olmaz. Kış gezisi yapmak isteyenler şehir merkezini ve çevredeki sıcak mekanları tercih etmeli.

iyi bir kasap, hangi yemek için hangi kesimin uygun olduğunu bilir ve müşterisine yol gösterir. tavsiye almak bu yüzden değerli.

kar topu savaşı da sayılırsa kış sporlarının en popüleri. çocuklar için kardan adam yapmak ayrı bir antrenman.

ziyaret süresi genelde kısa. yarım saat ayırırsanız her odaya bakmak mümkün. bu süre içinde avlu, odalar ve eşyalar rahatça gezilir, kısa program yapanlar için ideal.