evde yapmaya çalışanlar peynirin tuz oranına dikkat etmelidir. fazla tuzlu peynir helvayı bozar. tuzunu almak için peyniri önceden suda bekletmek yaygın bir yöntemdir.
evde yapmaya çalışanlar peynirin tuz oranına dikkat etmelidir. fazla tuzlu peynir helvayı bozar. tuzunu almak için peyniri önceden suda bekletmek yaygın bir yöntemdir.