burma kadayıf adını sarılma şeklinden alır. tel kadayıf ince ince açılır, iç harç yerleştirilir ve burularak şekil verilir. dışı kıtır, içi şerbetli ve dolgun bir lokma çıkar ortaya.
burma kadayıf adını sarılma şeklinden alır. tel kadayıf ince ince açılır, iç harç yerleştirilir ve burularak şekil verilir. dışı kıtır, içi şerbetli ve dolgun bir lokma çıkar ortaya.