sumak ekşimsi tadıyla soğan salatalarına, kebaplara ve çiğ köfteye eşlik eder. kırmızı rengi sofraya renk katar. acı sevenler için pul biberin acısını yavaş yavaş ayarlamak daha güvenlidir, ani dozlar mideyi zorlayabilir.
sumak ekşimsi tadıyla soğan salatalarına, kebaplara ve çiğ köfteye eşlik eder. kırmızı rengi sofraya renk katar. acı sevenler için pul biberin acısını yavaş yavaş ayarlamak daha güvenlidir, ani dozlar mideyi zorlayabilir.