peynir helvası, taze peynir ve un ile yapılan, şekerli bir tatlı. kendine has dokusu ve hafif tuzlu tatlı dengesi ile bilinir. taze peynirin tuz oranı önemlidir, çok tuzlu olursa tatlıda istenmeyen bir tat bırakabilir. (bkz: peynir helvası)
peynir helvası, taze peynir ve un ile yapılan, şekerli bir tatlı. kendine has dokusu ve hafif tuzlu tatlı dengesi ile bilinir. taze peynirin tuz oranı önemlidir, çok tuzlu olursa tatlıda istenmeyen bir tat bırakabilir. (bkz: peynir helvası)