yanına ayran, turşu ve isteğe göre biraz acı biber eklenir. bunlar olmadan dürüm kuru bir sandviç gibi kalabilir; turşu ve içecek tabloyu tamamlar. (bkz: diyarbakır turşuları)
yanına ayran, turşu ve isteğe göre biraz acı biber eklenir. bunlar olmadan dürüm kuru bir sandviç gibi kalabilir; turşu ve içecek tabloyu tamamlar. (bkz: diyarbakır turşuları)