pişirme tekniği titizlik ister, bu yüzden usta eline bırakmak daha sağlıklı. sıcakken dilimlenip pilavla servis edilir; üzerine bol limon ve sumak da eklenebilir.
pişirme tekniği titizlik ister, bu yüzden usta eline bırakmak daha sağlıklı. sıcakken dilimlenip pilavla servis edilir; üzerine bol limon ve sumak da eklenebilir.