sık yapılan hata: ciğeri çatalla şişten tek tek ayırmaya çalışmak. şişi lavaşın içindeyken çekmek çok daha kolay ve pratiktir. parçalar zaten küçük, lavaşla birlikte rahatça sıyrılır.
sık yapılan hata: ciğeri çatalla şişten tek tek ayırmaya çalışmak. şişi lavaşın içindeyken çekmek çok daha kolay ve pratiktir. parçalar zaten küçük, lavaşla birlikte rahatça sıyrılır.