tavuk dürüm hızlı ve pratik bir öğündür. lavaş ya da ince ekmeğe sarılan tavuk, domates ve soğanla servis edilir. tavuk dürümün sosu ve baharatı yerden yere değişir; bir yerde çok acı olan başka bir yerde hafif olabilir.
gece geç saatlerde de açık olan dürümcüler öğrenci ve çalışanlar için kurtarıcıdır. geç saatlerde açık olan dürümcüler, çalışanlar ve gece dönüşü yolcular için kurtarıcıdır.
yanında ayran içmek klasik. acıyı dengelemek için turşu eşlik edebilir. dürümü sarılırken kâğıtla tutmak akmasını önler ve ellerinizi temiz tutar.
sponsorluJet Şoföraracını sen kullanma, eve şoförünle dön
incele
tavuk dürümde en önemli şey lavaşın tazeliği; kuru ve sert lavaş her şeyi bozar. dürüm sarıldıktan sonra hemen yenmeli.
tavuk etini seçerken ızgara mı yoksa tavada mı pişmiş diye sormak mantıklı. ızgara olan daha hafif ve kokulu olur.
hızlı bir öğle arası için ideal; yanına ayran alıp yürürken bile yenir. sos olarak sarımsaklı yoğurt ya da acı sos sorulabilir.