şehirde pastane kültürü gelişmiş. kurabiye, kek, tatlı ve pasta çeşitleri vitrinleri süsler. pastanelerde sabah taze çıkan poğaça ve börekler, kahvaltı için iyi bir seçenektir.
doğum günü ya da özel gün için önceden sipariş vermek iyi olur. bayram öncesinde yoğunluk artar. özel gün pastası sipariş ederken önceden haber vermek, istenen tasarımı hazırlamayı kolaylaştırır.
bazı pastaneler bölgesel tatlıları da yapar; geleneksel tadı modern sunumla bulmak mümkün. pastane vitrininde bölgesel tatlıları bulunca mutlaka birini denemek gerekir. (bkz: diyarbakır tatlıları)
pastane vitrinine bakarken önce günün taze ürünlerini sormak iyi bir alışkanlık. ertesi güne kalan kuru pasta ya da kek aynı tadı vermez.
sponsorluDiyar Halıhalın kapından alınır, tertemiz gelir
incele
çocuklu aileler için hafta sonu pastanede çay ve tatlı molası bir gelenek. küçük pasta dilimleri herkese yeter.
bayram öncesi kuru pasta ve kurabiye sipariş edenlerin sayısı artar. kalabalıktan kaçınmak için birkaç gün önceden gitmek akıllıca.