bal ve kaymak, kahvaltının tatlı kısmını temsil eder. sıcak ekmeğin üstüne sürüldüğünde mükemmel bir ikili olur. kaymak sabah kahvaltısında bala bulanarak sıcak ekmekle yenir, bu birleşim çoğu kişinin favorisi.
yerel balların rengi ve aroması bulunduğu bölgenin çiçeklerine göre değişir. kuruyemiş ya da peynir ile de eşleşir. bal alırken şeffaflığına ve kokusuna dikkat etmek, taklit olanları ayırt etmeye yardımcı olur.
gerçek bal peteğiyle satılanlar güven verir; ama yine de güvendiğiniz bir satıcıdan alın. petek bal tüketmek isteyenler için yerel arıcılar ve pazarlar iyi bir kaynak.
bal ile kaymağı aynı lokmada yemek çoğu kişi için kahvaltının zirvesi. ekmek sıcak olursa iş tamam.
kaymak taze olmalı. dün yapılmış kaymağın kokusu ve dokusu farklıdır, satıcıya "bugünün mü" diye sormak ayıp değil.
sponsorluJet Taşıyıcıacil evrak ve paket şehir içinde aynı gün
incele
bal şekerlenmişse bozulmuş demek değildir; kristalleşme doğal bir süreçtir. hafif ılık suda bekletilen kavanoz tekrar akışkan olur.
yağlı bir kahvaltı yapacaksanız yanında ekşi bir şey yemek dengeli olur; domates ve salatalık iş görür.
diyetteki biri için bal ve kaymak tehlikeli ikilidir. ölçüyü kaçırmamak lazım; küçük bir kaşık çoğu zaman yeter.