İsot, Urfa'dan hediyelik olarak alınabilecek en tanınmış üründür. Kapalıçarşı'da çeşitli kalitelerde satılır; renginden ve kokusundan anlamak mümkündür.
Bakır işçiliği, Urfa çarşısında hâlâ devam eden bir zanaattır. Bakırcılar çarşısında çekiç seslerini duymak, şehrin eski ticaret kültürünü tanımak için güzel bir deneyimdir.
Yöresel tatlılar ve kuru yemişler de hediye olarak tercih edilir. Taze ürünlerin raf ömrü kısa olduğundan, yola çıkmadan önce dayanıklı olanları seçmek mantıklıdır.
Dokuma ve halı satan dükkanlarda fiyat ve kalite büyük farklar gösterebilir. Zaman ayırıp birkaç yeri gezmek, bilinçli bir alışveriş için en sağlam yoldur.
Kapalıçarşı'da pazarlık kültürü vardır ama kibarlık her zaman daha iyi sonuç verir. Çay ikram edildiğinde bunu satın alma baskısı olarak görmemek gerekir.