kasap size etin hangi yemek için uygun olduğunu söyler; kuşbaşı, kıyma, kemikli et farklı kullanılır. sormaktan çekinmeyin. etin dinlendirilmesi ve doğru kesimi lezzeti ve yumuşaklığı artırır.
kasap size etin hangi yemek için uygun olduğunu söyler; kuşbaşı, kıyma, kemikli et farklı kullanılır. sormaktan çekinmeyin. etin dinlendirilmesi ve doğru kesimi lezzeti ve yumuşaklığı artırır.