gün batarken sur içi ısı düşünce yeniden canlanır. çay bahçeleri, küçük kafeler ve lokantalar dolmaya başlar, ziyaretçiler ile yerli halk aynı sokaklarda buluşur. gün batımına yakın bir saatte surların yakınında olmak, ısı düşerken şehrin rengine ve sesine dikkat etmek için en iyi zaman.