baharat, kuru yemiş ve yöresel ürünlerde alırken kokusuna ve tazeliğine bakmak, ağırlık konusunda emin olmak için tartı yapılırken yanında durmak gibi küçük kontroller faydalı. satın aldıktan sonra paketlerin düzgün kapatıldığından emin olmak da valizde ya da çantada kokunun yayılmasını önleyen küçük ve işe yarayan bir ayrıntıdır.