zerde, safran ya da zerdeçal ile renklendirilen tatlı bir pilav. düğün ve mevlit gibi özel günlerde yapılır. zerde pilavının sarı rengi sofrada neşe katar, bayram ve düğün sofralarına yakışır.
zerde, safran ya da zerdeçal ile renklendirilen tatlı bir pilav. düğün ve mevlit gibi özel günlerde yapılır. zerde pilavının sarı rengi sofrada neşe katar, bayram ve düğün sofralarına yakışır.