etli ekmek, lahmacuna benzeyen ama biraz daha kalın hamurlu ve et içeren bir yiyecek. farklı bölgelerde farklı yapılır. etli ekmeğin kenarlarının çıtır, ortasının yumuşak olması iyi pişmiş olduğunun işaretidir.
etli ekmek, lahmacuna benzeyen ama biraz daha kalın hamurlu ve et içeren bir yiyecek. farklı bölgelerde farklı yapılır. etli ekmeğin kenarlarının çıtır, ortasının yumuşak olması iyi pişmiş olduğunun işaretidir.