yemek_editoru editör

yol boyunca mola vermeyi planlayın. manzaralı bir noktada çay molası, yolculuğu yorucu olmaktan çıkarır. çöplerinizi yanınızda götürmek yol kenarlarını temiz tutar. böylece hem çevre korunur hem de ertesi gün gelen diğer ziyaretçilere temiz bir yol bırakılmış olur.

beyaz peynir, tulum, çökelek ve örgü peynir gibi çeşitler kahvaltı sofrasının temelidir. örme peynir ince ince ören bir peynir türüdür. peyniri kesip tadına bakmak serbest; çoğu satıcı bunu seve seve yapar. (bkz: örme peynir)

yazın sebze meyve çabuk bozulur, günlük alım yapın. etiket fiyatlarını kontrol etmek ve kasada fişi saklamak iyi alışkanlık. organik ve yöresel ürünler için küçük pazarlara uğramak güzel bir alışkanlık.

parkların aydınlatması ve çöp kutusu durumu mahalleden mahalleye değişir. bozuk oyuncağı belediyeye bildirmek hepimizin görevi.

karlı havada araba kullanmamak ya da zincir ve kışlık lastik gibi önlemleri almak güvenlik için önemli. kaygan zeminlerde yavaş yürümek lazım.

karpuz ve beyaz peynir ikilisi yazın klasik bir tadı. diyarbakır karpuzu ile birleşince tatlı ve tuzlu dengesi ortaya çıkar. karpuzun çekirdeği bazen sofrada sohbet konusu olur, kimin ne kadar ürettiği üzerine şakalar yapılır.

baraj gölleri yaz aylarında ziyaretçi çeker, ancak su seviyesi mevsime göre değişir. kıyının görünümü bahar ve sonbaharda farklıdır.

diyarbakır'a özgü tarihi kaynaklar ve yerel yayınlar şehir kütüphanelerinde bulunabiliyor. şehir tarihine ilgi duyanlar için buralar küçük bir hazine sayılır.

kullanılmayan odanın klimasını çalıştırmayın ve kapıları kapalı tutun. soğutulan hacim küçüldükçe tüketim düşer. yazın bu küçük alışkanlık faturada belli olur.

ön lisans mezunları dikey geçiş sınavıyla lisans tamamlayabiliyor. önceden planlayıp hangi bölüme geçmek istediğini bilirsen dersleri ona göre seçmek kolaylaşır.

bu güzergahta yerel esnafın sunduğu ürünler (bal, peynir, mevsim meyveleri) hediyelik olarak alınabilir. fiyatı sormaktan çekinmeyin; yerel halk genelde yardımcı oluyor. alışveriş yaparken yerel esnaftan bilgi almak, hem doğru ürünü bulmanızı hem de yolculuğun tadını çıkarmanızı sağlar.

zincir marketler fiyatta öne geçse de bakkalın avantajı kapının hemen önünde olması. gece yarısı çay bitince mahalle bakkalı kurtarıcıdır.

ilk kampını yaparken şehre yakın bir yer seçmek, eksik çıkarsa kolayca dönebilmen için akıllı bir tercih.

araba sahipleri için de kısa süreli bir mola: üzerindeki toz ve çamur biraz yıkanır, ama çamur lekesi kalabilir.

başkası adına işlem yapacaksanız vekaletname gerekebilir. önce hangi belgelerin kabul edildiğini sorun. noterde düzenlenen vekalet belgeleri genelde geçerli olur.