tandırda pişen ile ev fırınında pişen arasında kokuda ve kabuk kıvamında fark vardır; ama ev fırını da pekala iş görür.
(bkz: kuzu eti) seçimi bu yemeğin yarısı. kuzu kaburga yerine koyun kullanılırsa tat ve doku değişir.
tandırda pişen ile ev fırınında pişen arasında kokuda ve kabuk kıvamında fark vardır; ama ev fırını da pekala iş görür.
(bkz: kuzu eti) seçimi bu yemeğin yarısı. kuzu kaburga yerine koyun kullanılırsa tat ve doku değişir.