sezonluk malzeme kullanmak hem lezzet hem maliyet açısından avantajlı. yaz sebzesi yaz menüsüne, kış kışa gider. tedarikçiyle düzgün ilişki bu işin temeli.
sezonluk malzeme kullanmak hem lezzet hem maliyet açısından avantajlı. yaz sebzesi yaz menüsüne, kış kışa gider. tedarikçiyle düzgün ilişki bu işin temeli.