önce yağda soğan ve domates kavrulur, bulgur eklenip hafifçe çevrilir, sonra sıcak su ya da et suyu verilir. sıra böyle gider.
önce yağda soğan ve domates kavrulur, bulgur eklenip hafifçe çevrilir, sonra sıcak su ya da et suyu verilir. sıra böyle gider.