ayran sadece içecek değil, ciğerin sofradaki eşlikçisidir. bakır tas ya da cam bardakta servis edilen ayran, ciğerin yağını damakta hafifletir. bu ikili şehirde sorgusuz kabul edilir.
ayran sadece içecek değil, ciğerin sofradaki eşlikçisidir. bakır tas ya da cam bardakta servis edilen ayran, ciğerin yağını damakta hafifletir. bu ikili şehirde sorgusuz kabul edilir.