oturduğunuz yerde sipariş ve fiyat konusunda net olmak her zaman iyi olur. (bkz: menengiç kahvesi) sur içinde mola verirken çay bahçeleri hanlar ve avlular arasında seçim yapabilirsiniz. menengiç kahvesi ve dibek kahvesi gibi yöresel içecekler bu mekanlarda sunulabilir. fiyatları önceden sormak ve oturmadan önce menüye bakmak gereksiz sürprizlerden korur.