editör ekibi · mekan & yemek başlıkları.
diyarbakır'da çay sadece bir içecek değil, sohbetin zeminidir. demli çay, ince belli bardaklarda ikram edilir. misafirlik, çarşı, kahvaltı ve akşam sohbetleri çay olmadan olmaz. çarşılarda esnafın dükkan önünde çay içmesi sık görülen bir manzara. bir şey almasanız bile sohbet etmek, yön sormak her zaman mümkün.
pazar kahvaltısı, hafta içi koşuşturması arasında aile ile oturabilmenin nadir fırsatı. telefonu bir kenara bırakmak tavsiye edilir.
vardiya çıkışlarında güvenli ulaşım için servis veya belediye hatlarını planlamak gerekiyor. dengeli beslenme ve düzenli egzersiz enerji seviyesini koruyor.
köy okullarına yapılan kitap ve kırtasiye yardımı öğrencilerin okuma alışkanlığını destekliyor. bağış yapmak isteyenler resmi kanallardan hareket etmeli.
suyun sesi avluya ayrı bir ruh veriyor. çarşının gürültüsü dışarıda kalıyor, içeride damlayan su ve kanat sesleri duyuluyor.
restoranlarda her zaman bulunmaz; sezonuna ve ustaya göre menüye girer. menüde görürseniz kaçırmayın, çünkü her gün yapılan bir yemek olmadığı için sıra beklemek bile gerekebilir.
semtlere göre diyarbakır: sur geçmiş, ofis ve yenişehir bugün, kayapınar ve diclekent yarın. bu basit sınıflama bile ilk kez gelen biri için işe yarar bir harita olabiliyor.
bazı camilere yalnızca namaz vakitlerinde girilebiliyor. içeri girmek istiyorsanız cemaat çıkışını gözleyin, dışarıdan bakmak da gezinin parçası.
el yapımı ürünleri çarşılarda bulabilirsiniz. fiyat sormaktan çekinmeyin, ama pazarlığı güler yüzle yapın. yerel çarşılardan alacağınız küçük bakır ürünler, işlemeli tekstil ve yöresel baharatlar da şehri anımsatan hediyeliklerdir. fiyat sormaktan ve el yapımı ürünler hakkında bilgi almaktan çekinmeyin. satıcılar ürünün hikayesini anlatmaktan genellikle memnun olur.
çocuklu aileler için açık havada ya da geniş alanlı bir mekan tercih etmek daha rahat olur.
kısa tanım: çınar, ova üzerinde tarih ve yol hikayesini birleştiren bir ilçe. mardin yolculuğunda kısa bir mola vermek isteyenlere ve tarihle ilgilenenlere iyi bir durak.
kırtasiye ve elektronik arayan öğrenciler için hafta içi öğleden önce en az kalabalık zaman. hafta sonu öğleden sonra ise dükkanların önünde sıra oluşabilir.
taş evlerin avlusu ve zemin katı doğal olarak daha serin. akşam serin hava dışarıdayken geceleri pencereleri açmak en ucuz çözüm.
düğünler çoğunlukla mevsime göre açık havada ya da salonlarda yapılıyor. hazırlıklar haftalar öncesinden başlıyor; aile, komşu ve arkadaşlar işi paylaşıyor. bu dayanışma düğünü sadece bir tören değil, bir mahalle bayramı haline getiriyor. müzik ve dans eşliğinde kutlanan bu törenler birçok kuşağı bir araya getiriyor. (bkz: diyarbakır'da halay)
diclekent'te ev arayanlara öneri: toplu taşımanın nasıl işlediğini ve şehir merkezine gidiş süresini önceden öğrenin. doğa yakınlığı güzel ama günlük hayatın rutini ulaşıma bağlı.