kırmızı biberin rengi koyu ve canlı olmalı. soluk ve kahverengi tonlar eskiliğe işaret edebilir. renk kadar koku da önemli; paket açıldığında taze bir biber kokusu gelmeli.
kırmızı biberin rengi koyu ve canlı olmalı. soluk ve kahverengi tonlar eskiliğe işaret edebilir. renk kadar koku da önemli; paket açıldığında taze bir biber kokusu gelmeli.