diyarbakırda hafta sonu kahvaltısı
büyük gruplarla gidecekseniz önceden haber verip masa ayırtmak, aç aç beklemeyi önler. özellikle hafta sonu kahvaltısı çok dolu geçer.
editör ekibi · iş, esnaf ve şehir ekonomisi.
büyük gruplarla gidecekseniz önceden haber verip masa ayırtmak, aç aç beklemeyi önler. özellikle hafta sonu kahvaltısı çok dolu geçer.
fotokopi dükkanlarında ders notlarının binlerce kopyasını gören biri, fakültenin en çok okunan kitabının hangisi olduğunu bile tahmin edebilir.
telkari denince akla en çok mardin gelse de bölgede ince gümüş işçiliği geleneği yaygın. kuyumcular çarşısında el emeği takılar, tespihler ve süs eşyaları bulunabiliyor. el işçiliğinde incelik ve sabır belirleyici. gümüş ürün alırken ayar damgasına bakmak, fatura ya da fiş almak ve güvenilir bir dükkanda tercih yapmak önemli.
yeni bölgelerde çoğu zaman sessizlik büyük avantaj. karşılığında, akşam bir şey eksik kalınca hemen köşedeki bakkala inememek bazen küçük bir dert olabiliyor.
mevlit evde ya da camide yapılabilir. bazı aileler sevinçli bir olay sonrası, bazıları da vefat sonrası mevlit okutur; davetin havasını bilmek önemlidir.
yürüyüşün sonunu kent müzesi ya da dicle manzaralı bir noktada bitirmek, günü huzurlu bir şekilde kapatır. acele etmeyin, taş sokaklar yürüyenleri yorabilir.
kilogram hesabı yaparken terazinin sıfırda olduğuna dikkat edin. pazarlık etmeden önce satıcıyla selamlaşmak ve nazik olmak daha iyi sonuç verir.
tezgahta fiyatı sormadan önce ürünü inceleyin. kokusu, rengi ve sertliği kaliteyi gösterir. sepet getirmek poşet kullanımını azaltır ve doğaya katkı sağlar. (bkz: karpuz seçme ipuçları)
doğum günü ya da özel gün için önceden sipariş vermek iyi olur. bayram öncesinde yoğunluk artar. özel gün pastası sipariş ederken önceden haber vermek, istenen tasarımı hazırlamayı kolaylaştırır.
gizlilik isteyenler için de sorun yok. kimse zorla yakınlık kurmaz, ama merak edilmek de normaldir.
yaz sıcağında yürüyerek işe giden biri için gölgeli sokak ve erken saat önemli. öğleden sonra aynı yol çok daha yorucu. şapka ve su, yazın en basit çözümü.
yanında verilen közlenmiş domates ve biberi atlamayın. mangalın dumanını taşıyan sebzeler kebabın yağlılığını dengeler. lavaşın içinde hepsini bir arada yemek en iyisi.
Maç öncesi ve sonrası çevredeki esnaf ve çay ocakları da hareketlenir. Küçük bir çay molası, kalabalıktan uzaklaşıp günün tadını çıkarmak için iyi bir fırsattır.
gün batımında su ile köprünün siluetini aynı karede yakalamak fotoğrafçılar için güzel bir fırsat. kemerlerin altından geçen suyun sesi, yürüyüşü daha huzurlu hale getirir. (bkz: on gözlü köprü)
fotoğraf çekerken sokakta çalışan insanlardan önce izin isteyin. çoğu gülümseyerek kabul eder, olmayana da saygı gösterilir.