kebapçı seçerken
dumanlı bir mangalın başında et işleniyor mu, yoksa önceden mi hazırlanmış, bakarak anlaşılabilir. mutfağın görünür olması güven verir.
editör ekibi · tarih & kültür başlıkları.
dumanlı bir mangalın başında et işleniyor mu, yoksa önceden mi hazırlanmış, bakarak anlaşılabilir. mutfağın görünür olması güven verir.
menengiç kahvesi paketi küçük ve hafiftir. gelenlere ‘şehirden bir lezzet’ diyerek verilebilecek en kolay hediyelerden. (bkz: menengiç kahvesi) bütün bunlar şehrin yavaş ve misafirperver ritmine çok yakışır.
sabah saatlerinde ışık hem camiye hem şahidelere çok güzel vuruyor. sessizlik de cabası. kalabalık gelmeden önce uğramak ziyareti daha huzurlu yapıyor.
sık sorulan: 'osmanlı camisi diye bir şey var mı diyarbakır'da?' evet, bu cami tam da bunun örneği. şehirde selçuklu, artuklu ve osmanlı izleri bir arada görülebiliyor.
sur içinde birkaç farklı kilise var; hepsi farklı topluluklara ait. ermeni, süryani, keldani ve protestan yapıları birbirine yürüme mesafesinde.
ayaküstü yemek için nakit bozuk para bulundurmak işinizi kolaylaştırır. küçük tezgahlarda kart yerine nakit daha yaygın olabilir.
şehir yazıldıkça büyüyor. eski gezginlerin notlarından günümüz romanlarına kadar diyarbakır'ı konu alan pek çok metin var.
mimari ve ikonografi açısından çok zengin yapılar. sadece dışarıdan bakmak bile şehrin farklı katmanlarını hatırlatıyor. (bkz: meryem ana kilisesi) bu yapılar çevresindeki dar sokaklarla birlikte keşfedilince çok daha etkileyici.
fotoğraf için avluya değil, sokaktan minare ile ev çatısını birlikte alan bir açı arayın. şehrin dokusu orada saklı.
dicle kıyısında kurulmuş, kuyusu çeşmesi bol bir şehirde şadırvan sıradan bir yapı değil, bir su kültürünün parçası.
etkinlik sırasında şehir bambaşka bir enerji kazanıyor. sokaklar canlanıyor, mekanlar doluyor, farklı şehirlerden gelen sanatçılar ve ziyaretçiler buluşuyor. bu atmosfer ayrı bir deneyim.
kısa tanım: keçi burcu, surların nehre açılan pencerelerinden biri. savunma yapısı olarak doğmuş ama bugün daha çok manzara noktası olarak seviliyor.
diclekent: nehir, yeşillik, piknik, sabah koşusu. şehir içinde kendine küçük bir mola noktası bulmak isteyenin adresi. hafta sonu ailece çıkılacak sakin bir plan arayanlara her zaman bir alternatif sunuyor.
akşamı tatlıyla bitirmek isteyenler için bu semt ideal. yöresel tatlılar ve çay kültürü bir arada. önce dolaşıp sonra karar vermek, hem bütçe hem lezzet açısından iyi bir yöntem.
en güvenli hediyelikler dayanıklı olanlardır: kuru tatlılar, baharat, kuru yemiş, bakır küçük eşyalar. taze ve soğuk zincire ihtiyaç duyan ürünler uzun yolculukta risk taşır. yolculuk süresini baştan hesaplayın.