hevsel bahçelerinde sabah yürüyüşü
hevsel bahçeleri, dicle'nin taşıdığı verimli toprakta yüzyıllardır işlenen bir alan. 2015'te unesco listesine surlarla birlikte girdi.
editör ekibi · semtler ve ilçeler.
hevsel bahçeleri, dicle'nin taşıdığı verimli toprakta yüzyıllardır işlenen bir alan. 2015'te unesco listesine surlarla birlikte girdi.
kahvaltı sofrasının olmazsa olmazı sahanda yumurta, kaymak, bal ve zeytin; semt değişse de bu çekirdek kadro pek değişmiyor. fark, mekanın ne kadar acele ettirdiğinde.
avluda otururken ayaklarınızı uzatmamak ve kıbleye sırt çevirmemeye özen göstermek, küçük ama fark edilen adap kurallarındandır.
yaylaya gitmeden önce yanınıza kalın bir hırka alın. gündüz sıcak, gece ise ciddi biçimde serinleyebiliyor. çocuklar için temiz havada koşmak ve toprağa dokunmak büyük bir hediye; kısa bir tatil bile enerji doldurur.
sofrada karpuz mevsimi varsa karpuzu es geçmeyin. tatlı olarak burma kadayıf ya da peynir helvası ikram etmek yaygın. (bkz: diyarbakır tatlıları) misafirperverlik burada yemekle ifade edilir. bir tabak dolu ikram etmek, saygı göstermenin yoludur. bu yüzden sofra dolu gelir, siz doyduysanız bile ısrar edilebilir. nazikçe ellerinize sağlık, çok doydum demek genellikle yeterli olur ve gönül kırmaz.
bahçe ziyaretinde çocuklara ağaçtan meyve toplamayı göstermek hem eğlenceli hem öğretici. ama önce sahibinden izin alın.
kahve sevmeyenler ya da kafein almak istemeyenler için bir alternatif. paketlenmiş olarak hediyelik de alınabilir. menengiç, kavrulduktan sonra dövülüp süt veya su ile pişirilir. kıvamı koyu, tadı hafif fındıksı ve reçinemsidir. içeceğin kendine özgü kokusu ilk içişte şaşırtabilir. birkaç yudumdan sonra damak alışır ve sevenler için vazgeçilmez hale gelir.
staj sonrası referans mektubu ya da değerlendirme belgesi istemek, ileride iş başvurularında oldukça işe yarıyor. başvuruları dönem başlamadan haftalar önce yapmak, tercih edilen yerlerde kontenjan bulma şansını artırır. staj sırasında öğrenmeye açık olmak ve iş yerinin kurallarına uymak ileride referans almayı da kolaylaştırır. (bkz: diyarbakır'da iş aramak)
bazı insanlar eski evlerin avlusunu özlüyor, bazıları da modern dairenin asansör ve ısıtma rahatlığını tercih ediyor. ikisinin de kendine göre avantajı var. modern dairelerde ise ısıtma ve yalıtım daha kolay kontrol edilebildiği için kış konforu çoğu zaman daha yüksektir.
tarihi camilerin avluları mimari açıdan da güzel örnekler; kemerler, sütunlar, bazalt taş işçiliği yakından incelemeye değer.
asansör kullanan apartman sakinleri kesinti anında asansörde mahsur kalma riski taşır. kesinti haberi alındığında asansör kullanmamak ve acil durum numarasını bilmek önemlidir. çocuklara asansör güvenliğini öğretmek de faydalı.
geleneksel diyarbakır evleri bazalt taşından, avlulu ve kalın duvarlı yapılırdı. bu yapı yazın içeriyi serin, kışın ılık tutardı. yeni apartmanlar ise daha çok konfor ve pratiklik sunuyor. avlu sayesinde yazın gölge ve serinlik, kışın ise kapalı bir sıcaklık hissedilir; dışarıdan sakin, içeriden ise çok canlıdır.
hevsel bahçeleri dicle'nin kıyısında uzanan, yüzyıllardır sebze meyve yetiştirilen yeşil bir alan. sabah erken saatlerde ortam serin ve sessiz oluyor. bahçelerde sabah çiğ henüz düşmüşken yürümek, havanın serinliği ve toprak kokusu nedeniyle zihni dinlendiriyor.
öğrenciler için üniversiteye yakın bölgelerdeki evler ulaşım açısından avantajlıdır. kampüse yürüyerek ya da kısa mesafede toplu taşıma ile ulaşabilmek hem zaman hem para tasarrufu sağlar. kalabalık bölgelerde kiralar yüksek olabilir. ev ararken çevredeki market, fırın ve kırtasiye gibi günlük ihtiyaç noktalarının yakınlığına da bakın.
hediye seçerken sade tasarımlar daha uzun süre kullanılabiliyor. süslü ve gösterişli parçalar özel günler için güzel ama günlük kullanımda yıpranabilir. ince işlemeli bir parçayı özel bir güne saklamak, sade bir yüzüğü ise her gün takmak kullanışlı ve mantıklı bir dengedir ve tavsiye edilir.